• 衣・食・住・暮しと健康
    暮しと健康はここ

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    1. 自炊しまショウ(定番メニュー作り方読本)/池田書店編集・発行/2000.新書版/800円

    2. ひとりでできるもん!1/たのしいたまご料理/監修・料理指導=平本ふく子/金の星社/1993二刷.A4変型判(23×24p)39P/1000円

    3. ひとりでできるもん!2/おいしい肉・まめ・魚料理/監修・料理指導=平本ふく子/金の星社/1993.A4変型判(23×24p)39P/1000円

    4. ひとりでできるもん!3/やさしいやさい料理/監修・料理指導=平本ふく子/金の星社/1993.A4変型判(23×24p)39P/1000円

    5. ひとりでできるもん!4/うれしいごはん・パン・めん料理/監修・料理指導=平本ふく子/金の星社/1993.A4変型判(23×24p)39P/売切れ

    6. ひとりでできるもん!5/すてきなおかし作り/監修・料理指導=平本ふく子/金の星社/1993四刷.A4変型判(23×24p)39P/1000円

    7. さて、コーヒーにしませんか?(キッチンをとおして見えること)/小林カツ代/大和書房/1991/800円

    8. 日曜日のキッチン/小林カツ代/大和書房/1995/1000円

    9. 小林カツ代のレモンをひとしぼり/小林カツ代×町永俊雄/彌生書房/1995/1000円

    10. わが家の食卓12ヵ月/小林カツ代/三水社/1988/1000円

    11. 愛は食卓からはじまる/小林カツ代/海竜社/平成4/1200円

    12. 光の中の食卓/小林カツ代/日本基督教団出版局/1992/1300円

    13. 青春どないしよう!?/小林カツ代/晶文社/1991/1000円

    14. 男も作る 自炊入門/滝口操/女子栄養大学出版部(健康と料理@)/昭和54三版/1000円

    15. 紅茶色の物語(四季の紅茶の楽しみかた)/磯淵猛/同文書院/1994二刷/1000円

    16. 文人悪食/嵐山光三郎/マガジンハウス/1997/1200円

    17. 日本人と西洋食/村岡實/春秋社/昭和59オビ欠/1700円

    18. 平野レミのエプロン手帖/平野レミ/文化出版局/1995重版.A4変型判119P/1000円

    19. 旬の食彩百景/小田創/時事通信社/1997/1000円

    20. プー横丁のお料理読本/原作=A・A・ミルン.お料理の作り方=ケーティ・スチュアート.絵=アーネスト・H・シェパード.鈴木佐知子訳/文化出版局/1989重版/1000円

    21. 世界を変えた野菜読本(トマト・ジャガイモ・トウモロコシ・トウガラシ)/シルヴィア・ジョンソン.金原瑞人訳/晶文社/1999/1500円

    22. 巨大都市江戸が和食をつくった/渡辺善次郎/農山漁村文化協会/1988/1000円

    23. 庖丁のある書斎/河竹登志夫/日本経済新聞社/昭和62.表紙見返しに著者サインあり/2500円

    24. わたしの献立日記/沢村貞子/新潮社/1989二刷オビ欠/2000円

    25. 華やかな食物誌/澁澤龍彦/大和書房/1984オビ欠/3500円

    26. 百姓の一筆(耕さず食うみなさまがたへ)/田中佳宏/社会思想社/1988/1700円

    27. 京野菜(京都の伝統野菜案内)/高嶋四郎/淡交社/昭和57/1700円

    28. 賢者の食欲/里見真三/文藝春秋/平成12オビ欠/1000円

    29. 衣類更正家庭染色/石井親武/駸々堂書店/昭和18/1500円

    30. 米と人生/荷見安/わせだ書房/昭和36.箱少傷み/2500円

    31. 日本の米(風土・歴史・生活)/持田恵三/筑摩書房(ちくまライブラリー45)/1992二刷/1700円

    32. 江戸前の鮨(浅草弁天山「美家古寿司」四代目)/内田榮一/晶文社/1993重版オビ欠.A5判214P/2000円

    33. 老人の好きな献立/老人給食協力会〈ふきのとう〉編/晶文社/1995重版.A5判126P/1000円

    34. 土井勝 お正月料理/土井勝.藤枝陸郎編/(株)リーブル/昭和52.A4判128P上製本/3000円

    35. 土井勝の家庭料理/土井勝.藤枝睦郎編/お料理社/昭和48.A4判238P上製本/3800円

    36. 新・食物養生法(食医学と薬効食品)/鶴見隆史/第三書館/1999/1200円

    37. グルメに飽きたら読む本/尾辻克彦/新潮社/1989二刷/1500円

    38. 美食の歴史/アントニー・ローリー.池上俊一監修/創元社(「知の再発見」双書)/1997二刷/1000円

    39. アジアごはん紀行/向山昌子/晶文社/1994二刷オビ欠.A5判上製本236P/1500円

    40. ポワルの微笑み(わがパリ料理修業記)/中村勝宏/講談社/1993/2000円

    41. これを食べなきゃ(わたしの食物史)/渡辺淳一/集英社/1995/1000円

    42. 精進百撰(独身老人時代の台所読本)/水上勉/岩波書店/1997三刷/1300円

    43. 居酒屋の流儀/太田和彦/講談社/1998/1000円

    44. 飲むほどに酔うほどに(愛酒家に捧げる本)/重金敦之編/実業之日本社/2002/1000円

    45. いい酒の、いい飲り方(最新舶来酒案内)/森下賢一/草思社/1992重版/1500円

    46. 箸やすめ(手軽にできる酒の肴)/関口耕司/柴田書店/昭和50.A5判239P/1000円

    47. 酒の人間学/水野肇/立風書房/1979/1500円

    48. 五感の杯(酒飲みの独白書)/松山猛/文藝春秋/昭和61オビ欠/2000円

    49. 讃酒詩話/沓掛良彦/岩波書店/1998/2300円

    50. 食味風々録/阿川弘之/新潮社/2001/2000円

    51. 小泉武夫の食に幸あり/小泉武夫/日本経済新聞社/2002/900円

    52. 食に知恵あり/小泉武夫/日本経済新聞社/1999重版/1000円

    53. 賢者の食欲/里見真三/文藝春秋/平成12.マーカーペンによるマーキング数ヶ所あり/2000円

    54. 日々是「好食」/福原義春/マガジンハウス/2000/1000円

    55. わがままな食卓/沢野ひとし/本の雑誌社/1999/1000円

    56. 達人たちの悦楽「喰ふ」(文豪たちが綴った「食」の世界)/達人倶楽部編/ワンツーマガジン社/2002.マーキング数ヶ所あり/800円

    57. きもの歳時記/山下悦子/TBSブリタニカ/1980/2000円

    58. きもの随想(織と染)/馬場あき子/美術公論社/昭和57オビ欠.A5判上製本178P/2000円

    59. きもの実用学(晴着からふだん着まで)/大塚末子/婦人画報社/1967.新書版カバー欠/1500円

    60. 和裁(やさしく作れるふだん着)/滝沢ヒロ子/生活の絵本社/昭和56.B5判222P/2000円

    61. 森南海子の手縫いの本(その1)/ワイシャツはリフォームしましょう他/森南海子/情報センター出版局/昭和59二刷/1500円

    62. 手縫いのこころ/森南海子/海竜社/昭和56オビ欠/1500円

    63. 手縫いの服づくり/森南海子/情報センター出版局/昭和60重版/1500円

    64. 中国名菜ものがたり(中国・飲食風俗の話)/槙浩史/鎌倉書房/昭和53/2000円

    65. 天下一品(食いしん坊の記録)/小島政二郎/光文社/昭和53三刷/1700円

    66. 食卓の文化誌(食卓にみる東西比較論)/石毛直道/文藝春秋/1976/2500円

    67. もうひとつの旬 極上食材図鑑 第2集(産地取り寄せ情報付き)/取材・文=陸田幸枝.写真=大橋弘/小学館(サライムック)/1998.A4変型判156P/1700円

    68. もうひとつの旬 極上食材図鑑(産地取り寄せ情報付き)/取材・文=陸田幸枝.写真=大橋弘/小学館(サライムック)/1996.A4変型判157P/1700円

    69. どうぞ、召しあがれ!(フランス食祭りの旅)/ピーター・メイル.池央耿訳/河出書房新社/2002オビ欠/900円

    70. ふつつか台所自慢/平野恵理子/中央公論新社/2001オビ欠/1000円

    71. 夕食ばんざい(食卓が家族をつなぐ−トーク&クッキング)/大山のぶ代/リビングマガジン/昭和57重版.A5判上製本129P/1500円

    72. 図解衣食住「きまりごと」百科/主婦と生活社(「主婦と生活」生活シリーズ)/平成1/1200円

    73. 普茶料理の歴史/中尾文雄監修.永田泰嶺著・発行/昭和53.A5判172P/2500円

    74. 茶料理/[柿伝]木村豊次郎/河原書店/昭和41八版.菊判369P.口絵7枚.表2枚.箱不美.表紙見返しに書込み(購入年月日)あり/2000円

    75. 妻に捧げたい料理の本(ひと味ちがう「舌の考現学」)/羽仁進/祥伝社(ノンブック)/昭和57.新書版/1000円

    76. むかしの味/池波正太郎/新潮社/昭和59四刷/2000円

    77. 食卓の情景/池波正太郎/朝日新聞社/昭和48オビ欠/2000円

    78. 梅安料理ごよみ/池波正太郎・佐藤隆介.筒井ガンコ堂編/講談社/昭和59三刷/1500円

    79. 池波正太郎の食卓(「うまいもの」再現!)/佐藤隆介(文).近藤文夫(和食).茂出木雅章(洋食)/新潮社/2001/1000円

    80. 舌鼓ところどころ/吉田健一/文藝春秋新社/昭和34四版.ヤケ.カバー傷み甚/2000円

    81. イタリア・トスカーナの優雅な食卓/宮本美智子.永沢まこと絵/草思社/1994二刷/1300円

    82. パスタ歳時記(独創の90品に秘められた料理のこころ)/片岡護/講談社(ニューハードカバー)/1995/1500円

    83. たべもの革命/毎日新聞社会部/文化出版局/昭和60オビ欠/1500円

    84. ぼくの美味求新/三国清三/パンリサーチ/昭和62重版/1500円

    85. 面白南極料理人/西村淳/春風社/2001オビ欠/1300円

    86. 花を食べよう(その絶品はボタンの花の天ぷら)/六角弘・石飛君子/大陸書房/昭和52.新書版/1500円

    87. もの食う人びと/辺見庸/共同通信社/1994重版/1000円

    88. おいしい話つくって食べて/牧羊子/主婦と生活社/昭和59オビ欠/2000円

    89. non・noお料理基本大百科(基礎・基本にこだわった究極のクッキングブック)/集英社編集・発行/1992.26×21p800P/3000円

    90. うまいもの事典(これが世界最高の味だ)/辻静雄/光文社(カッパ・ホームズ)/昭和51重版.新書版/1000円

    91. 私の料理(中華料理)/江上トミ/柴田書店/昭和34重版.A5判/1500円

    92. わたしのお弁当劇場(俳優佐野浅夫のお弁当を作り続けて40年)/佐野英子/文化出版局/1990オビ欠/1800円

    93. 食べ物の科学(穀物・野菜・果物)/小島道也+伊東正/NHKブックス/昭和58/1500円

    94. 魚料理のサイエンス/成瀬宇平/新潮社(新潮選書)/1998重版/1000円

    95. 目で見る釣魚料理教室/「つり情報」編集部編/辰巳出版(タツミムック)/平成5三刷.A4変型判192Pムック/2000円

    96. 男の釣魚料理(釣魚料理の基本・全国名物魚介料理)/講談社編集・発行/昭和61.A4変型判220Pムック/2000円

    97. 男の釣魚料理と漁師料理(釣魚料理の基本・漁師料理とアイディア料理)/講談社編集・発行/昭和62.A4変型判220Pムック/2000円

    98. 鰯まるごとごちそう料理/料理・撮影・文=西川治/主婦と生活社/1993.A4変型判114Pムック/1300円

    99. 美味しさの力(生命あふれる奇跡の食材)/永田照喜治/PHP研究所/1998/1500円

    100. いま蘇る味の世界(東佐誉子の人とことば)/林定子+川端晶子編集/講談社出版サービスセンター/平成4/2500円

    101. メニューは僕の誇りです/斉須政雄/新潮社/1998オビ欠/1000円

    102. 高橋忠之「料理長自己流」/辻和成/柴田書店/1998オビ欠/1200円

    103. 包丁人英造の修業時代/神崎宣武/河出書房新社/1988オビ欠/2000円

    104. にっぽん洋食物語/小菅桂子/新潮社/昭和59二刷オビ欠/2000円

    105. 舌の記憶/筒井ともみ/スイッチ・パブリッシング/2000二刷オビ欠/1500円

    106. 味のいろ(茶の料理献立集)/錢高静子/講談社出版サービスセンター(製作)/昭和51.B5変型版19×18p.献呈サイン本/2000円

    107. 糧断(日本の餓える日)/森永和彦/家の光協会/昭和56/2000円

    108. 野菜は薬だ/岩尾裕之・小林正夫/農山漁村文化協会/昭和57重版/1500円

    109. パンの国から(あなたの知らないパンのエピソードと作り方85種)/牧野哲大/グラフ社/昭和57/売切れ

    110. パン「こつ」の科学(パン作りの疑問に答える)/吉野精一/柴田書店/1994重版.A5判222P/800円

    111. 食べ物とコレステロール(30代ではおそすぎる)/五島雄一郎/女子栄養大学出版部/昭和47.新書版/1000円

    112. 続食物のぎもん(「こつ」のア・ラ・カルト)/女子栄養大学出版部編集・発行/昭和47.新書版/1000円

    113. ヒゲのウヰスキー誕生す/川又一英/新潮社/昭和58重版オビ欠/2000円

    114. BAR レモン・ハート酒大事典/古谷三敏/双葉社/1998オビ欠/1200円

    115. 美味しさはあっとハート(フランス料理のシェフが語る笑いと涙のかくし味)/岡田隆史/ダイナミックセラーズ出版/2000/1000円

    116. 私のフランス料理/川上のぶ/柴田書店/昭和53三刷.B5判上製本200P/3000円

    117. 酒場漂流(サントリークォータリー傑作選)/福中宏允・黒鉄ヒロシ・藤原房子・新橋遊吉・邦光史郎・川本三郎・松代達生・松田和弘・青山南・宮迫千鶴・沢野ひとし・礒貝浩/TBSブリタニカ/1986オビ欠.ウラ表紙見返しに落書あり/2000円

    118. たかが菜っぱの話から(現代食べもの文化考)/白根節子/ダイヤモンド社/昭和57/1500円

    119. そば通ものしり読本/多田鉄之助/新人物往来社/昭和53/2400円

    120. 物語・信州そば事典/中田敬三/郷土出版社/1999三刷.A5判上製本231P/1800円

    121. 有機農産物再発見(新しい食と農のかたち)/南日本新聞社編/家の光協会/平成10/1200円

    122. 医者いらずの酒飲み読本/トマス・スタッタフォード.柴田京子訳/河出書房新社/1998/1500円

    123. うまい酒が飲みたい/橋本憲一/晶文社/1990三刷オビ欠/1000円

    124. 旬菜歳時記/井上ふみ/講談社/1996オビ欠/1300円

    125. 父からもらったごちそう帖/陳建一/幻冬舎/1995オビ欠/1000円

    126. 最新割烹指導書/家政研究會編集・発行/昭和13改訂版.四六版272P.箱欠.カビ汚れ.蔵書者名あり/2000円

    127. 酒場正統派宣言/馬場啓一/晶文社/1994オビ欠.B6変型判/1300円

    128. 鉄人の昼めし 達人の晩めし/主婦と生活社編集・発行/平成8/1000円

    129. きもの、大好き!(楽しくなった私の毎日)/絵と文=平野恵理子/KKベストセラーズ/1997三刷オビ欠/1000円

    130. 戦後ファッションストーリー/千村典生/平凡社/1995三刷オビ欠.赤線甚/1500円

    131. 裸で生きたい(ソニアのファッション哲学)/ソニア・リキエル.吉原幸子訳/文化出版局/1991重版/2000円

    132. コシヒカリ物語(コメ王国でいま何が起こっているか)/読売新聞新潟支局/社会思想社/1989二刷/2000円

    133. ドブロクをつくろう/前田俊彦編/農山漁村文化協会/昭和56重版オビ欠/2000円

    134. チーズの本(もっと知ってもっとおいしく)/淡交社(うるおい情報シリーズ3)/1989/1000円

    135. 小説家のメニュー(時空の中を悠々と遊んだ小説家の極上の食エッセイ!)/開高健/TBSブリタニカ/1990/2000円

    136. 包丁一本がんばったンねん!(就職しないで生きるには2)/橋本憲一/晶文社/1982/1500円

    137. すしの話/篠田統/駸々堂ユニコンカラー双書/昭和53.新書版/1000円

    138. 子どもと親の「食生活百科」春夏秋冬/全四冊/監修=木村修一.日比逸郎.文=今容子.絵=おかべりか/岩波書店/1985/4冊セット3500円

    139. フランス美食街道(レストランが恐くなくなった日)/山本益博/文藝春秋/1988/2000円

    140. ああ 好食大論争(開高健全対話集成1・食篇)/開高健/潮出版社/昭和57四刷/2000円

    141. 自然食品ノート(心身の健康に役立つ自然食マニュアル)/監修=椎名美純/みずうみ書房/昭和60/1000円

    142. テーブル・マナー(招待をうけたときの心得)/河上史郎/土屋書店/昭和45/1000円

    143. ご馳走の手帖/暮しの手帖別冊/暮しの手帖社/平成3.A4雑誌判/1000円

    144. 食いだおれ風土記(ニッポン考現学2)/関広延/東方出版/1990/2000円

    145. 食文化 新鮮市場/石毛直道/毎日新聞社/1992/1500円

    146. 大人の男こそ、オシャレが似合う/穂積和夫/草思社/1991/1500円

    147. 味見三昧(食をめぐる24の随想)/千宗之/主婦の友社/平成8オビ欠/1000円

    148. ごはんの風景/宮迫千鶴/筑摩書房/1991.I氏への献呈本.著者署名/1800円

    149. ごはん通/嵐山光三郎/平凡社/1996オビ欠/800円

    150. 御飯の本/辻嘉一/婦人画報社/昭和41重版.B5判172P/3000円

    151. かぼちゃの生活/宮迫千鶴/立風書房/1997/1100円

    152. 食卓はいつもミステリー/阿刀田高/新潮社/昭和61オビ欠/1000円

    153. 満漢全席(中華料理小説)/南條竹則/集英社/1995/1000円

    154. 中国食物誌(中国料理あれこれ)/周達生/創元社/1976/2000円

    155. 食べたつもりで/千宗之/淡交社/平成4/1000円

    156. 食卓からのマーケティング/おおやかずこ/柴田書店/1997/1300円

    157. 大地が厨房だ/高橋治/集英社/1994/1600円

    158. 食と文化の謎(Good to eatの人類学)/マーヴィン・ハリス.板橋作美訳/岩波書店/1988重版/3000円

    159. 羊のレストラン(村上春樹の食卓)/高橋丁未子/CBS・ソニー出版/1986三刷/1500円

    160. 脱公害食品(森下自然健康食のすべて)/森下敬一/大泉書店/昭和48三版.全書版/1000円

    161. 自然食のすすめ(食生活こそ健康のカギだ)/寺島文夫/実業之日本社(実日新書)/昭和50重版/1000円

    162. 千人針/森南海子/情報センター出版局/昭和60/2000円

    163. にっぽんのおもてなし(お客様のよろこぶ顔が見たくて)/絵と文=平野恵理子/KKベストセラーズ/1997/1000円

    164. 味は愛、形は敬(廣池博士と料理)/廣池千津子/広池学園出版部/昭和63/1500円

    165. おやつストーリー/オカシ屋ケン太こと=泉麻人/講談社/1993四刷/2000円

    166. 男を磨く酒の本/斎藤茂太/PHP研究所/1988重版/1000円

    167. 花は桜 魚は鯛(谷崎潤一郎の食と美)/渡辺たをり/ノラブックス/昭和60/2000円

    168. 美味求真/生活の本4/臼井吉見・河盛好蔵編.解説=安岡章太郎/文藝春秋/昭和43/1800円

    169. くたばれグルメ/中島梓/集英社/1987オビ欠/1500円

    170. 魯山人料理控(作るこころ、食べるこころ)/平野雅章/廣済堂/平成7三刷/1500円

    171. 終末断食(空腹から見えてくる「空」の思想)/久保田展弘/マガジンハウス/1998オビ欠/1000円

    172. 金子信雄の楽しい夕食(食べ上手・作り上手が教えるおいしいお惣菜十二か月)/金子信雄/実業之日本社/昭和64重版/1500円

    173. 続・金子信雄の楽しい夕食(食べ上手・作り上手が教える四季のおいしいお惣菜)/金子信雄/実業之日本社/1989/1500円

    174. 続続・金子信雄の楽しい夕食(食べ上手・作り上手が教える四季のおいしいお惣菜)/金子信雄/実業之日本社/1990/1500円

    175. コーヒーと紅茶(美味しい飲み方と楽しい知識)/大川昭子/金園社/昭和55重版/1000円

    176. コーヒー専科/高島君子/大泉書店/昭和46重版/1500円

    177. マヨネーズ屋さんが書いた マヨネーズ・ドレッシングの本/井土貴司/三水社/1989/1000円

    178. 着ること、生きること/光野桃/講談社/1996二刷/1000円

    179. 私のスタイルを探して/光野桃/大和書房/1996重版/1000円

    180. 男と女 装いの向こうに/光野桃/講談社/1998/1000円

    181. ファッションを探して/宮谷史子/晶文社/1995二刷/1400円

    182. 小池千枝 ファッションの道(時代の先を教えつづけて)/西村勝/文化出版局/1992/1000円

    183. ビゴさんのフランスパン物語/塚本有紀/晶文社/2000オビ欠/1500円

    184. いま、家庭料理をとりもどすには/丸元淑生/中央公論社/昭和60/1500円

    185. 料理のコツ/秋山徳蔵/有紀書房/1989/1500円

    186. 季刊『自然と文化』1981-新春号/特集・食物の文化/日本ナショナルトラスト/昭和55/1000円

    187. 季刊・味のコレクション『饗宴』創刊号(1980-冬号)/特集・味のエスプリ「STEAK考」.味覚的京都論/婦人生活社/昭和55/2000円

    188. 別冊『サライ』増刊6号/大特集・洋食/小松左京.藤本義一.高峰秀子.池部良.川本三郎/小学館/平成11/700円

    189. 別冊『サライ』増刊9号/大特集・うどん/桂米朝.佐藤愛子.阿部牧郎.杉浦日向子.石毛直道.清水義範/小学館/平成11/700円

    190. 別冊『サライ』増刊10号/大特集・カレー/安西水丸.古山高麗雄.阿川佐和子.杉浦日向子.林望/小学館/平成12/700円

    191. 食はいのち(根のいとなみ集)/栄養改善普及会編/草土文化/1997/1200円

    192. イギリスの紳士服/ハーディ・エイミス.森秀樹訳/大修館書店/1997/1000円

    193. 布に聴く/植田いつ子/PHP研究所/平成8/1000円

    194. 自然流おいしい食事(さようなら、総グルメ・総アレルギー)/今井通子/講談社/1996/1000円

    195. 花なら桜(わたし歳時記)/阿木耀子/青春出版社/1993/1000円

    196. おいしい関係『プチ・ラパンの12か月』/小野卯沙貴/フジテレビ出版/1997オビ欠/700円

    197. 日本の酒/住江金之/河出書房新社/昭和37/2500円

    198. 少年少女服 単一裁断法/木田翠明/照林堂書店/昭和22.B5判67Pセンカ紙本.不美/1500円

    199. 流行型編物百種/山田松子/婦女界社/昭和2重版(初版は大正15)/2500円

    200. 自然流「だし」読本/船瀬俊介/農山漁村文化協会/1991重版/1000円

    201. 家庭でつくれる木の酒・草の酒・果実の酒/石田穣+清水大典/家の光協会/昭和50重版/1200円

    202. すぐ役立つおべんとう全集/辻クッキング料理ブック.監修=辻勲/辻学園出版事業部/昭和55.A4判256P/3000円

    203. 酒の万華鏡/横山敏登/葦書房/昭和63/3000円

    204. ワインの話/湯目英郎/新潮社(新潮選書)/昭和60重版/1500円

    205. ぼくのワイン・ストーリー(ベスト・セレクション142種)/羽仁進/徳間書店/1992二刷/1700円

    206. 日本ワイン文化の源流(ライン、ボルドーをめざす夢)/上野晴朗/サントリー(サントリー博物館文庫)/1982/1700円

    207. ワインと洋酒のこぼれ話/藤本義一/第三書館/1993/2000円

    208. わが酒の讃歌(文学・音楽・そしてワインの旅)/コリン・ウィルソン.田村隆一訳/徳間書店/昭和54重版.オビ欠/3000円

    209. 明解ワイン辞典/浅田勝美/柴田書店/1989重版/2300円

    210. 今日からちょっとワイン通/山田健/草思社/1998重版/1000円

    211. ワインの王様(バーガンディ・ワインのすべて)/ハリー・W・ヨクスオール.山本博訳/早川書房/昭和58オビ欠/3000円

    212. ワインの女王(ボルドー・ワインのすべて)/山本博/早川書房/1992三版オビ欠/3000円

    213. ワイン通が嫌われる理由/レナード・S・バーンスタイン.渡辺照夫訳/時事通信社/1997重版/1200円

    214. パラノイアなワイン日記/竹中充/中央公論社/1996/2000円

    215. ソムリエールにおまかせ/野田宏子/東京書籍/1997オビ欠/1200円

    216. 葡萄酒紀行(ソムリエール和飲20選)/野田宏子/フレーベル館/1998オビ欠/1000円

    217. バラに守られたワイン畑/山田健.写真=末木久光/草思社/2000オビ欠/1400円

    218. おしゃべりワイン学/辻綾子/桐原書店/1987二刷/1000円

    219. 姫のワインノート/演出・振付=開高健/サントリー株式会社.発売=TBSブリタニカ/1984/1600円

    220. 綾子のおいしいワインブック/辻綾子/文化出版局/1988オビ欠/1500円

    221. ワインがわかる/マット・クレイマー.塚原正章+阿部秀司訳/白水社/1994二刷.オビ欠/1800円

    222. イタリアワイン/塩田正志/柴田書店/1995改訂版/2000円

    223. ヨーロッパワイン美食道中/渡辺正澄+藤原正雄/講談社/1994/売切れ

    224. パリのお菓子/セルジュ・フリボー/女子栄養大学出版部/昭和52三版/2000円

    225. 甘いのがお好き(これ以上おいしいケーキなんてない!)/村山なおこ/大海社/1996二刷/1000円

    226. お菓子読本/明治製菓(株)/昭和53再版/2500円

    227. お菓子の基本大図鑑(一流パティシエが手ほどきするしあわせのスイートレシビ)/監修=大阪あべの辻製菓専門学校・エコール・キュリネール国立/講談社/2002重版.B5判463P上製本/2800円

    228. お菓子大百科(別冊NHKきょうの料理)T/焼き菓子とケーキ編/日本放送出版協会/2000重版.A4変型判255P/1000円

    229. お菓子大百科(別冊NHKきょうの料理)U/デザート・パン・おやつ編/日本放送出版協会/1998.A4変型判255P/1000円

    230. スポンジケーキさえ上手に焼ければ・・・/河田昌子/文化出版局/1998.B5判87P/1000円

    231. たべもの日本史(万葉の味からラーメンまで)/多田鉄之助/新人物往来社/昭和51重版/2000円

    232. たべもの文明考/大塚滋/朝日新聞社/朝日選書116/1978/1000円

    233. 『食の文学館』第6号/特集・越後路 文学と味覚の旅.寺泊(水上勉).傲慢な眼(坂口安吾).河口にて(井上光晴).「丼」旅行(小沢昭一)ほか/エーシーシー.発売=紀伊国屋書店/平成1/1000円

    234. 図解ファッションの歴史(現代の服飾デザインをまなぶために)/千村典生/鎌倉書房/1974重版.赤線少あり/1400円

    235. 服飾フランス語(誰でもパリの服飾誌が読める)/田辺貞之助監修.ドレスメーキング編集部編/鎌倉書房/昭和47重版/売切れ

    236. ファッション新語事典1987年版(別冊『チャネラー』)/チャネラー/昭和61.B5判雑誌148P/1200円

    237. 服飾デザイン/杉野芳子/鎌倉書房/1974重版/1500円

    238. 服装造形のためのデザイン/木曾山かね/同文書院/平成3重版.B5判223P/1500円

    239. ブラウスから始める洋裁(ドレメ式洋裁入門)/杉野芳子/鎌倉書房/1500円

    240. 新デザイン毛糸あみもの集/自由學園工藝研究所/婦人之友社/昭和12六版.箱不美/4000円

    241. 食生活と文明/NHK取材班/日本放送出版協会/昭和56重版/1500円

    242. 東亜に於ける衣と食/東方學術協會編/全國書房/昭和21/2000円

    243. 男の腕まくり(台所編)/朝日新聞学芸部.絵=砂川しげひさ/朝日新聞社/昭和61オビ欠/1000円

    244. たべもの芳名録/神吉拓郎/新潮社/昭和60二刷.オビ欠/1500円

    245. もう一つの住まい学(暮らしよい家づくりのヒント)/栗田仁/時事通信社/昭和61二刷/1500円

    246. 酒は風(「亀の翁」をつくる人びと)/写真=英伸三.文=首藤和弘+英愛子/大月書店/1991/1500円

    247. 實地経験臺所重寶記(全)/村井弦齋/報知社出版部/明治38.菊版和装本/5000円

    248. 食味の真髄/多田鉄之助/萬里閣/昭和26.箱なし.カバー欠.ヤケ/1500円

    249. 舌の上の散歩道/團伊玖磨/朝日新聞社/昭和51/1800円

    250. 實地経験・臺所重寶記(全)/村井弦齋/報知社出版部/明治38/5000円

    251. 最新型夏の婦人子供服/「婦女界」七月号附録/婦女界社/昭和5/1000円

    252. ジャパネスク・パッチワーク/野原チャック/主婦の友社/昭和59/2500円

    253. 野原チャックのパッチワーク/パターンブック1〜100/野原チャック/雄鶏社/平成2.B4変型判箱入り/15,000円

    254. 野原チャックのパッチワーク/パターンブック101〜200/野原チャック/雄鶏社/平成2.B4変型判箱入り//売切れ

    255. パッチワークキルト(手づくりの暮らし)/文化出版局編集部編/文化出版局/昭和54重版/1500円

    256. 高橋恵子のコンテンポラリーキルト/高橋恵子/婦人生活社/1989二版/3000円

    257. 別冊NHK婦人百科「わたしのつくる贈り物」(花と樹の小物たち)/日本放送出版協会/平成2/600円

    258. パッチワークキルト(手作りの暮らし)/文化出版局編集・発行/昭和52重版/1000円

    259. アメリカン・パッチワーク・キルト独習書/ミコ・山田/生活の絵本社/昭和53/1500円

    260. 藍染めと更紗のパッチワーク・キルト/黒羽志寿子/婦人生活社/昭和57/1300円

    261. 続・藍染めと更紗のパッチワーク・キルト/黒羽志寿子/婦人生活社/昭和61/1300円

    262. 大西ひかりのパッチワーク(手作りの贈り物)/大西ひかり/雄鶏社/平成3/1300円

    263. パッチワークメモリー/監修=河本昭郎/日本ヴォーグ社/1990/1000円

    264. パッチワークの贈りもの/小野山タカ子/学習研究社/1989/1000円

    265. ちりめんのお細工物/花房昌吉/文化出版局/1990重版/1500円

    266. 『私の部屋』臨時増刊/楽しんで作るパッチワークバッグ/婦人生活社/昭和57/1000円

    267. 『私の部屋』臨時増刊『パッチワーク通信』/1号.3号.4号.5号/生活の絵本社/昭和58-59/4冊一括3000円

    268. 『パッチワーク通信』(隔月刊)/6号.7号.8号/生活の絵本社/昭和60/3冊一括2000円

    269. 『パッチワーク通信』(隔月刊)/9号/パッチワーク通信社/昭和60-11月/600円

    270. 『パッチワーク通信』(隔月刊)/11号−15号/パッチワーク通信社/昭和61/5冊一括3000円

    271. 『パッチワーク通信』(隔月刊)/17号−21号/パッチワーク通信社/昭和62/5冊一括3000円

    272. 『パッチワーク通信』(隔月刊)/22.23.25.26.27号/パッチワーク通信社/昭和63/5冊一括3000円

    273. 『パッチワーク通信』(隔月刊)/28号−32号/パッチワーク通信社/平成1/5冊一括3000円

    274. 『パッチワーク・キルト通信』34号/いろとかたちでイメージする日本キルト春夏秋冬/パッチワーク通信社/平成2-1月.別冊付録欠/700円

    275. 『パッチワーク・キルト通信』35号/アップリケで描く春の花キルト集/平成2-3月/700円

    276. 『パッチワーク・キルト通信』36号/キルトの動物ランド/平成2-5月/700円

    277. 『パッチワーク・キルト通信』37号/便利な暮らしの小物集/平成2-7月/700円

    278. 『パッチワーク・キルト通信』38号/リフォーム大特集/平成2-9月/700円

    279. 『パッチワーク・キルト通信』39号/表現多彩13人の星キルト/平成2-11月.付録欠/700円

    280. 『パッチワーク・キルト通信』40号/藍が好き.キルターの東西交流/平成3-1月/700円

    281. 『パッチワーク・キルト通信』41号/ゴールデンエンゼル賞作品発表/平成3-3月/700円

    282. 『パッチワーク・キルト通信』42号/ダブル・ウエディングリング/平成3-5月/700円

    283. 『パッチワーク・キルト通信』43号/キルトと楽しくつき合いたい/平成3-7月/700円

    284. 『パッチワーク・キルト通信』44号/キルターが引き出す素材の魅力/平成3-9月/700円

    285. 『パッチワーク・キルト通信』48号/サンプラーキルト/1992-6月/700円

    286. 『パッチワーク・キルト通信』49号/愛しい端切れたちでスクラップキルト/1992-8月/700円

    287. 『キルトジャパン』1991-1月号/特集・ログキャビン/日本ヴォーグ社//売切れ

    288. 『キルトジャパン』1992-5月号/特集・イギリスのつたと花/日本ヴォーグ社//売切れ

    289. 宝石/崎川範行/東都書房/昭和34/2000円

    290. ニッポン遊食旅行(かくれた味と宿の本)/飯田浩/現代地図出版/昭和54オビ欠/1000円

    291. システム自炊法(シングル・ライフの健康は、こう守る)/丸元淑生/中央公論社/昭和62/1500円

    292. ショージ君の「料理大好き!」/東海林さだお/平凡社/1981二刷/1500円

    293. 某飲某食デパ地下繪日記/東海林さだお/毎日新聞社/1999/1000円

    294. 地球時代の食の文化/(食の文化シンポジウム'82)/石毛直道編/平凡社/1982オビ欠/1800円

    295. 酒縁歳時記/佐々木久子/鎌倉書房/昭和52重版オビ欠/1500円

    296. メニューの余白/重金敦之/講談社/1993オビ欠/1000円

    297. ぼくの美味求新/三国清三/パンリサーチ/昭和62重版.オビ欠/1500円

    298. まちがい栄養学/川島四郎/毎日新聞社/昭和48オビ欠/1500円

    299. チップものがたり/水野正夫/主婦の友社/昭和55オビ欠/1500円

    300. 着るということ/水野正夫/鎌倉書房/1993/1800円

    301. 味なはなしを召し上がれ/ホテルオークラ編.松本碧著/河出書房新社/1992オビ欠/1500円

    302. 家庭染色手藝法/東京手藝染色協会編集・発行/昭和10重版/1500円

    303. 織物字引(附=織物仕入案内)全/人見兼吉/仕入便覧本部/大正2再版.B6判144P/1500円

    304. 奥様百科寶典/「主婦之友」新年號附録/主婦之友社/昭和10/2000円

    305. サンガー夫人傳と産児調節展望/式場隆三郎/大元社/昭和22.紙質悪く.ヤケ.いたみ不美/1500円

    306. 食物の生態誌/西丸震哉/中央公論社/昭和49再版/1000円

    307. アウトサイダーからの手紙/犬養道子/中央公論社/昭和58/1500円

    308. 北越織物史(雪の中のきれ)/石橋忠司/文化服装学院出版局/昭和41.箱の底部大破/2500円

    309. 本当は教えたくない味/森須滋郎/文藝春秋/1991オビ欠/1000円

    310. スパイスの話/斎藤浩/柴田書店/味覚選書/1977再版.コグチとウラ表紙見返しに印あり/1000円

    311. 日本人と味の素(世紀のモルモット)/郡司篤孝/すばる書房/1978/1500円

    312. あ!ビールだ!!(「やってみるか−御殿場高原ビール」)/相原恭子/御殿場高原ビール(株)/平成9/800円

    313. 世界・ビール党読本(ビールこだわりガイド)/和知典之/ディーエイチシー/1994/1000円

    314. 地ビールの世界(多彩な味わい、ベルギー・ビール)/マイケル・ジャクソン.田村功訳/柴田書店/1995オビ欠/1500円

    315. 食卓のある風景/卜部類子/東京書籍/1991/1600円

    316. 食養人生読本/桜沢如一/桜沢如一先生著作刊行会/1994重版/1000円

    317. 食味/辻嘉一.装画・題簽=奥村土牛/PHP研究所/昭和53重版オビ欠/2000円

    318. 茶道讀本/浅尾嵐翠/學藝社/昭和12.箱イタミ/2000円

    319. 日本茶道史/西堀一三/創元選書/創元社/昭和17重版/1800円

    320. 緑茶の時代/藤森進/黒船出版/平成6.B6判161P/1200円

    321. 珈琲交遊録/寺下辰夫/いなほ書房/昭和57/売切れ

    322. 珈琲探訪/伊藤博/三交社/昭和48/2500円

    323. ひも/道明新兵衛/学生社/昭和48重版/2000円

    324. そばの本/植原路郎・薩摩卯一共編/柴田書店/昭和47七版/2500円

    325. 二日酔い読本/デービッド・アウターブリッジ.常盤新平訳/TBSブリタニカ/1983/1800円

    326. 敬語/菊地康人/角川書店/1994/1700円

    327. パンと麺と日本人(小麦からの贈りもの)/大塚滋/集英社/1997/1000円

    328. 喫煙室/週刊文春転載版.非売品/日本専売公社/昭和48/1500円

    329. 酒について/キングズレー・エイミス.吉行淳之介+林節雄訳/講談社/昭和54重版.オビ欠/1500円

    330. 酒を愛する男の酒/矢口純/新潮社/昭和52/1000円

    331. 酔っぱらい読本・壱/吉行淳之介編/講談社/昭和54重版.オビ欠/1500円

    332. 酔っぱらい読本・弐/吉行淳之介編/講談社/昭和54重版.オビ欠/1500円

    333. 酔っぱらい読本・参/吉行淳之介編/講談社/昭和54オビ欠/1500円

    334. 酔っぱらい読本・肆/吉行淳之介編/講談社/昭和54オビ欠/1500円

    335. 酔っぱらい読本・伍/吉行淳之介編/講談社/昭和54オビ欠/1500円

    336. 酔っぱらい読本・陸/吉行淳之介編/講談社/昭和54オビ欠/1500円

    337. 酔っぱらい読本・漆/吉行淳之介編/講談社/昭和54オビ欠/1500円

    338. 舌/秋山徳蔵/東西文明社/昭和34三版/2000円

    339. きもの随筆/森田たま/文芸春秋新社/昭和29/3000円

    340. 新洋酒天国(世界の酒の旅)/佐治敬三/文芸春秋/昭和50/2000円

    341. アンソロジー洋酒天国1(酒と女と青春の巻)/開高健監修/サントリー(サントリー博物館文庫)/1984二刷/1700円

    342. ウイスキー博物館/梅棹忠夫・開高健監修/講談社/昭和54/4000円

    343. 増補注釈 食道楽/春の巻/村井弦斎/報知社出版部/明治37重版/売切れ

    344. 増補注釈 食道楽/秋の巻/村井弦斎/報知社出版部/明治36再版/3000円

    345. 建築相聞歌(問いかけ独白する建築家の美意識)/太田新之介/草思社/1986.O氏への著者献呈本/2000円

    346. 味覚三昧/辻嘉一/中央公論社/昭和52重版/2000円

    347. にんにくの神秘/小湊潔/叢文社/昭和51重版/2000円

    348. ニンニクと健康/スティーヴン・フルダー+ジョン・ブラックウッド.寺西のぶ子訳/晶文社/1995二刷/1900円

    349. 第2食いしん坊/小島政二郎/文芸春秋/昭和35.オビ欠.赤線少あり/1000円

    350. 農村栄養共同炊事の運営/森川規矩/伊藤文信堂/昭和18再版.不美/1000円

    351. 金子信雄の楽しい夕食(食べ上手・作り上手が教えるおいしいお惣菜十二か月)/実業之日本社/昭和63重版/1000円

    352. 明日のフランス料理/パトリック・ランヌ/柴田書店/昭和53再版/3000円

    353. (日本料理)えび・かに料理/獅子倉祖憲・上野達治共著/柴田書店/昭和51/3000円

    354. 椀もの/小松崎剛/柴田書店/昭和52/3000円

    355. 焼きもの/石川辰雄/柴田書店/昭和53/3000円

    356. お通しと前菜/小坂禎男/柴田書店/昭和60重版/3500円

    357. 鳥料理/関口耕司/柴田書店/1976重版/売切れ

    358. 料理/耕治人/みき書房/昭和54/2000円

    359. 新式裁縫手芸全書/菅しけ・門田たき/東京裁縫研究舎出版部/大正13重版/2000円

    360. 茶懐石/辻嘉一(辻留)/婦人画報社/昭和45重版/3000円

    361. おそうざいふう外国料理/暮しの手帖版/暮しの手帖社/昭和58重版/2000円

    362. 一皿の料理/常原久彌/暮しの手帖社/昭和49二刷/2000円

    363. 古酒新酒/坂口謹一郎/講談社/昭和49/3000円

    364. 古酒新酒/坂口謹一郎/講談社/昭和49オビ欠/2500円

    365. 味の日本史/多田鉄之助/新人物往来社/昭和51/1500円

    366. 味覚辞典(日本料理)/奥山益朗編/東京堂出版/昭和47/3000円

    367. 味覚辞典(西洋料理)/奥山益朗/東京堂出版/昭和49/3000円

    368. 日本名菓辞典/守安正/東京堂出版/1971/2500円

    369. 鰻・牛物語/植原路郎/井上書房/昭和35/2000円

    370. ふぐの本/海沼勝/柴田書店/昭和50/2500円

    371. そばの本/植原路郎・薩摩卯一共編/柴田書店/昭和45重版/2500円

    372. てんぷらの本/平野正章・小林菊衛/柴田書店/昭和51/2500円

    373. しょうゆの本/田村平治・平野正章共編/柴田書店/昭和46/2500円

    374. 米/東畑精一/中央公論社/昭和15/2500円

    375. 清酒綺談/河野力/東京書房社/昭和49.1000部限定.外箱不美/8000円

    376. 漬物風物詩/真下五一/東京書房社/昭和47.1500部限定.外箱不美/6000円

    377. ビールと日本人/キリンビール編/三省堂/1984二刷/2000円

    378. 味のある旅(味覚道中記)/おおば比呂司/東京堂出版/昭和49/4500円

    379. おいしい関係『プチ・ラパンの12か月』/小野卯沙貴/フジテレビ出版/1997オビ欠/1800円

    380. 飲食事辞典/白石大二/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.A5判/1500円

    381. 食生活の構造/宮本常一・潮田哲雄/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.A5判/1500円

    382. 明治・大正・昭和食生活世相史/加藤秀俊編/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.A5判/2000円

    383. 日本料理史考/中澤正/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.A5判/2000円

    384. 料理文献解題/川上行蔵編/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.A5判/売切れ

    385. 調理師必携/柴田書店編/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.A5判/2000円

    386. 調理師全書日本料理/田村勝/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.A5判/2000円

    387. 調理材料事典/浅見安彦/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.A5判/2000円

    388. 京料理の歴史/村井康彦/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.A5判/2000円

    389. 「こつ」の科学/杉田浩一/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.A5判/売切れ

    390. 箸やすめ/関口耕司/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.A5判/2000円

    391. とうふの本/阿部孤柳・辻重光/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.A5判/売切れ

    392. 豆腐百珍/阿部孤柳=解説/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.A5判/売切れ

    393. すしの本/篠田統/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.A5判/2000円

    394. すし調理師入門/橋本常隆・浅見安彦/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.A5判/2000円

    395. そばの本/植原路郎・薩摩宇一共著/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.A5判/2000円

    396. てんぷらの本/平野正章・小林菊衛共著/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.A5判/2000円

    397. うなぎの本/松井魁/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.A5判/売切れ

    398. ふぐの本/海沼勝/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.A5判/2000円

    399. ふぐ調理師入門/海沼勝・馬場忠人/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.A5判/売切れ

    400. みその本/川村渉・辰巳浜子/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.A5判/売切れ

    401. しょうゆの本/田村平治・平野正章/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.A5判/2000円

    402. 料理通/阿部孤柳解説/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.B5判/2000円

    403. 味への道/柴田日本料理研鑚会編/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.B5判/2000円

    404. 献立への道/柴田日本料理研鑚会編/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.B5判/2000円

    405. 庖丁への道/柴田日本料理研鑚会編/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.B5判/2000円

    406. 包丁入門/田中恒雄/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.B5判/2000円

    407. 懐石への道/柴田日本料理研鑚会編/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.B5判/2000円

    408. 焼きもの/石川辰雄/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.B5判/2000円

    409. 椀もの/小松崎剛/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.B5判/2000円

    410. 炊合せ/板前新三/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.B5判/2000円

    411. 肉料理/安留豊治/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.B5判/2000円

    412. /柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.B5判/2000円

    413. 魚料理(上巻)/小倉久米雄/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.B5判/2000円

    414. 魚料理(下巻)/小倉久米雄/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.B5判/2000円

    415. 貝料理/西宮利晃/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.B5判/2000円

    416. えび・かに料理/獅子倉祖憲・上野達治共著/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.B5判/2000円

    417. 鶏・卵料理/宮島亀吉・関口耕司共著/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.B5判/売切れ

    418. 野鳥料理/川端義友・岡嘉弘/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.B5判/2000円

    419. 婚礼料理/本橋清・辻重光・原朝春・土屋外治/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.B5判/2000円

    420. 五節句料理/粂原桂蔵・小松崎剛共著/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.B5判/2000円

    421. 饗宴料理/五十里政彦・小坂禎男共著/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.B5判/2000円

    422. 会席料理/宮沢退助/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.B5判/2000円

    423. 精進料理/獅子倉祖憲/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.B5判/2000円

    424. 精選創作料理/柴田書店編/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.B5判/2000円

    425. 笹切り葉らん切り教本/出倉彪一/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.B5判/売切れ

    426. 献立控/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.B5判/2000円

    427. 図説・台所道具の歴史/山口昌伴・GK研究所共著/柴田書店/日本料理技術選集/昭和55.B5判/売切れ

    428. 日本料理技術選集/総目次(全50巻別巻2)/柴田書店/昭和55.B5判/1000円

    429. 西洋料理=基礎と応用1/井上幸作/柴田書店/昭和54/2000円

    430. 西洋料理=基礎と応用2/井上幸作/柴田書店/昭和54/2000円

    431. 西洋料理の演出/辻調理師学校フランス料理研究室/柴田書店/昭和54/2000円

    432. 荒田西洋料理1/仔牛・粉・御飯料理編/柴田書店/昭和54/2000円

    433. 荒田西洋料理2/野菜料理編/柴田書店/昭和54/2000円

    434. 荒田西洋料理3/オール・ドゥーブル編/柴田書店/昭和54/2000円

    435. 荒田西洋料理4/スープ・ソース編/柴田書店/昭和54/2000円

    436. 荒田西洋料理5/魚・貝料理編/柴田書店/昭和54/2000円

    437. 荒田西洋料理6/鶏肉・家禽料理編/柴田書店/昭和54/2000円

    438. 荒田西洋料理7/野禽獣料理編/柴田書店/昭和54/2000円

    439. 荒田西洋料理8/牛・豚肉.デザート編/柴田書店/昭和54/2000円

    440. ニース伯爵領フランス料理/J・メドゥサン/柴田書店/昭和54/2000円

    441. フランス料理名作選/柴田書店/昭和54/2000円

    442. スペイン料理名作選/カンディド・ロペス/柴田書店/昭和54/売切れ

    443. イタリア料理名作選/アダ・ボニ/柴田書店/昭和54/売切れ

    444. チーズの本/クリスチァン・プリュム/柴田書店/昭和54/売切れ

    445. オリヴェ・ソースの本/辻静雄監修.角田鞠訳/柴田書店/昭和60重版.A5判上製本181P/1500円

    446. ワインの知識とサービス/浅田勝美/柴田書店/昭和54/2000円

    447. 洋菓子全書/安田達三郎・安井寿一・阿部忠二/柴田書店/昭和54/売切れ


    448. 復刻版・増補註釋「食道楽」/全四冊(春夏秋冬の巻)+解説編(小冊子)/村井弦齋/昭和51?復刻/5冊一括12,000円

    449. 小冊子『喫茶店』第1号/帝国飲食料新聞社編集・発行/昭和41.A5判48P/700円

    450. 季刊『喫茶界』第3号〜第7号(5冊)/帝国飲食料新聞社編集・発行/昭和42-7月〜43年8月.A5判各80P/5冊一括4000円

    451. 季刊『喫茶界』第12号/帝国飲食料新聞社編集・発行/昭和44-11月.A5判96P/1000円


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