加賀友禅伝統産業会館 美しい色彩で知られる加賀友禅について、手書き友禅の実演見学、 作品の展示の見学、手書き体験などができるそうです。 私は「加賀友禅」というのはお菓子だとついこの前まで信じてい ました(まったく、何年金沢にいるんだか……)。言うまでもあり ませんが、加賀友禅は着物の生地を染める技術です。友禅の名前の 付いたお菓子があったとしても、元はこれでしょう。