2010年新茶 揃いました
普通煎茶 |
| 手揉み茶 |
5250円
完売 |
手揉み教師のとうさんと手揉み教師補のかあさんがご注文をお受けしてからお作りします。
暑い夏は、勘弁してください。秋風がふく頃から頑張ります。m(__)m |
自然仕立て手摘み茶
品種 さえみどり |
3150円
完売 |
アミノ酸含有量が多いため「うまみ・甘み」を楽しんでいただける品種のお茶です。
甘い香りとマイルドな味わい。とうさんが一押しの品種です。 |
かぶせ茶
品種 さえみどり |
2625円
完売 |
抹茶や玉露は、直射日光をさえぎり栽培します。かぶせ茶は、それらより短い期間、直射日光をさえぎります。日光をさえぎる事により、うまみ・甘みがまします。もともと「うまみと甘み」の強い品種・さえみどりの特性をお楽しみください。 |
手摘み茶
品種 さえみどり |
2150円
完売 |
甘い香りとうまみのお茶。特に女性に人気です。 |
自然仕立て手摘み茶
品種 つゆひかり |
3150円
完売 |
まだまだこの品種を持っている人はたくさんいません。お茶好きなお友達に自慢できます!
香りに特徴があります。ぜひお試しを。 |
自然仕立て手摘み茶
品種 香駿(こうしゅん) |
3150円
完売 |
第5回 世界銘茶品評会 金賞受賞 茶銘 翠 の 風 (みどりのかぜ)
2004年O-CHAフロンティアコンテスト銀賞入賞「しずおか小町 香駿」の中に組んでだお茶。
爽やかで清涼感のある香りで味が濃くうまみの有るお茶。
新茶の香りに花の香りを加えたようなハーブのような感じ。
数量限定
一般に良く見られるかまぼこ型の茶園ではなく自然に近い形の茶の木の新芽のみを丁寧に摘んでお茶師=とうさんが心を込めて作ったこだわりのお茶。珍しい品種の「香駿」、ぜひお試しを。
品評会クラスのお茶。一般小売店では、入手不可能。 |
自然仕立て手摘み茶
品種 やぶきた |
3150円
完売 |
今ではあまり見かけない自然に近い茶の木の新芽を丁寧に摘みその力を最大限に引き出すよう細心の注意をはらって作った逸品。さわやかな香りとこくのある甘みとうまみ、適度な渋みを楽しめます。小売店では入手できない品評会クラスのお茶。 |
手摘み茶
品種 つゆひかり |
2100円
発売中 |
栽培面積が少ない希少なお茶。旨みがたっぷりで、適度な渋みもあります。湯呑みに入れたお茶の色が青みのあるきれいなお茶です。 かあさんのお勧め! |
手摘み茶
品種 香駿 |
2100円
発売中 |
「香駿なら森内さん!」と言われるほど特長がよく出ています。爽やかな草原のような、人によってはミルクのような不思議な香りを持っています。あなたは、何の香りにたとえますか?ぜひお試しを。 |
手摘み茶
品種 やぶきた
商品名 「春かすみ」 |
2100円
発売中 |
上等な新芽をベテラン「お茶摘みさん」に摘んでもらい手揉みの技術を生かし作りました。 品種は、やぶきた。 |
品種茶
香駿(こうしゅん) |
1050円
発売中 |
お求め安い価格で新しい香りをお楽しみいただけます。栽培面積が少ないので他では入手しにくい品種です。 |
品種茶
つゆひかり |
1050円
発売中 |
甘い香りと青みかかった水色をお楽しみいただけます。貴重な品種。ぜひお試しください。 |
深蒸し茶
品種茶
さえみどり |
1050円
発売中 |
今年は、深蒸し茶に作ってみました。濃い緑色のお茶が楽しめます。マイルドで苦味・渋みが少なくうまみ成分が多い品種です。 低温で淹れるとうまみを特に感じます。 |
品種茶
おくみどり |
1050円
発売中 |
爽やかですっきりした香り。
うまみの濃いお茶。
じっくり入れてお楽しみください。 |
品種茶
さやまかおり |
1050円 発売中 |
渋みを楽しめる、すっきりさっぱりとしたお茶。 |
| 「朝つゆ」 |
1575円 発売中 |
一番茶の若い新芽で作ったお茶でかなりのお茶通の方にもご満足いただけます。
|
| 「茶摘み娘」 |
1050円 発売中 |
お茶にこだわるご家庭用として、またご進物用としてもお奨めできる上煎茶です。 |
| 「山里のしんふぉにー」 |
1050円 発売中 |
農薬散布、除草剤は、一切使っておりません。
化学肥料は、使わず菜種粕と魚粕、牡蠣殻などの有機肥料のみで栽培しています。 |
| 「若みどり」 |
840円 発売中 |
ちょっと上等の普段使いのお茶に。 |
| 「五月晴れ」 |
630円 発売中 |
熱めのお湯で入れればきりっとした食後のお茶に、ぬる目のお湯で入れればうまみのあるお茶にといろいろ楽しめます。 |
| 「里のかほり」 |
525円 発売中 |
一番茶のみでこの値段。普段のお茶にたっぷりと。 |
| 「ご飯の後にがぶがぶ飲むお茶」 |
200グラム
1050円 |
食事のお後にたくさんたっぷり飲むようにさっぱりしたお茶です。 |
| 「上くき茶」 |
630円
5月中旬 |
くき茶の常識をくつがえすおいしさです。 |
| 「くき茶」 |
525円
5月下旬 |
さっと出てさっぱりといただけます。食事の後にたっぷりと。また業務用にお客様をお待たせしないでおもてなし出来ます。 |